€2,30
Η πιπερόριζα ή τζίντζερ είναι η ρίζα του φυτού Zingiber officinale (Ζιγγίβερις η φαρμακευτική). Προέρχεται από την Ανατολή και αποτελεί βασικό συστατικό της ινδικής, ιαπωνικής και κινεζικής κουζίνας.
Βιολογικό τζίντζερ σε σκόνη με πικάντικο άρωμα και γλυκιά θερμή γεύση, χρησιμοποιείται ευρέως ως μπαχαρικό στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. H χαρακτηριστική του γεύση δίνει νοστιμιά σε φαγητά, γλυκά, ροφήματα, κοκτέιλ ποτών και smoothies. Ταιριάζει ιδιαίτερα με ρύζι, κρέας, κοτόπουλο, σε σαλάτες, σούπες και σάλτσες.
Βάρος | 0.080 kg |
---|---|
Ειδικές διατροφικές ανάγκες | BIO, Vegan |