Η πρώτη μας συνταγή που βγήκε «νικητής» σε γεύση !!!

Φτιαγμένο με ιταλική πιπεριά Carmen με γλυκιά και φρουτώδη γεύση, γεμάτη βιταμίνη C. Οι πράσινες πιπεριές έχουν διπλάσια ποσότητα βιταμίνης C σε σχέση με τα εσπεριδοειδή και αυτή η ισχυρή γροθιά της βιταμίνης C είναι ένα αντιοξειδωτικό που μπορεί να είναι αποτελεσματικό στην πρόληψη ορισμένων καρκίνων. Οι κόκκινες ιταλικές πιπεριές τσίλι κόκκινου καρμανιού έχουν τρεις φορές περισσότερη βιταμίνη C από τις πράσινες ποικιλίες και αποτελούν καλή πηγή βήτα καροτίνης. Αυτό το γλυκό αλλά ζεστό και πικάντικο νόστιμο chutney με κόκκινες ιταλικές πιπεριές Red Carmen είναι ένα απαραίτητο καρύκευμα για να ενισχύσει τη γεύση και τη γεύση του κρέατος και του τυριού!