Baobab σε σκόνη βιολογικής γεωργίας. Είναι υπερ-θρεπτικό φρούτο που περιέχει πλήθος βιταμινών και μετάλλων. Προέρχεται από το δέντρο Βaobab της Αφρικής, γνωστό και ως το ‘δέντρο της ζωής’.
Εξωτικό φρούτο από τα υψίπεδα του Περού, γνωστό και ως ‘Χρυσός των ‘Ινκας’. Έχει ιδιαίτερη, απαλή, γλυκιά γεύση και προσδίδει πολύ πλούσια υφή σε συνταγές γλυκών, επιδόρπιων και παιδικών τροφών, χωρίς να χρειάζεται προσθήκη ζάχαρης. .
Η σκόνη Μάτσα προέρχεται από τα πράσινα φύλλα του φυτού Camellia Sinensis, τα οποία αποξηραίνονται και εν συνεχεία αλέθονται αργά ανάμεσα σε πέτρες γρανίτη, έως ότου γίνουν πούδρα.
Ποκιλία Criollo 100%.
Στην ωμή, ανεπεξέργαστη μορφή τους, οι καρποί του κακαόδεντρου αποτελούν τη σημαντικότερη τροφή της φύσης σε μαγνήσιο και μια από τις πλουσιότερες φυσικές πηγές αντιοξειδωτικών.
To kale (Κέιλ) είναι συγγενικό λαχανικό του άγριου λάχανου, γνωστό και ως σέσκουλο ή λαχανίδα και ανήκει στη κατηγορία brassica oleracea. Θεωρείται το πιο θρεπτικό λαχανικό που υπάρχει αυτή τη στιγμή!
Εκλεκτό μπαχαρικό, γνωστό και ως κιτρινόριζα ή «ινδικό σαφράν», περιέχει τη δραστική χρωστική ουσία κουρκουμίνη (σε ποσοστό 4.9%). Με χαρακτηριστικό χρυσοκίτρινο χρώμα και ελαφρώς πικάντικη γεύση, αρωματίζει και δίνει νοστιμιά στις συνταγές.
Το Μάκα (Lepidium Meyenni) είναι ένα από τα ελάχιστα βρώσιμα φυτά που ευδοκιμούν σε μεγάλα υψόμετρα (άνω των 3800μ) στις Περουβιανές Άνδεις. Είναι μία από τις πιο ευεργετικές τροφές του σήμερα και μία από τις δημοφιλέστερες υπερτροφές.