Το ξύδι μηλίτη μήλου είναι ένας τύπος ξυδιού από μήλα.

Πιο συγκεκριμένα, είναι ζυμωμένος χυμός μήλου. Για την παρασκευή μηλόξυδου, τα μήλα συνθλίβονται και προστίθεται μαγιά.

H φυσική ζάχαρη από το μήλο ζυμώνεται με την πάροδο του χρόνου και μετατρέπεται σε αλκοόλ (όπως συμβαίνει με το κρασί). Το ξύδι μηλίτη ζυμώνεται δύο φορές – μία φορά για να κάνει αλκοολικό μηλίτη και τη δεύτερη φορά για να γίνει ξύδι.

Το μηλόξυδο έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Επίσης μειώνει την όρεξη προκαλώντας κορεσμό που σημαίνει ότι το ξύδι μηλίτη μήλου είναι ιδανικό για απώλεια βάρους ή για τη διατήρηση ενός υγιούς τρόπου ζωής.

Επιλέον το μηλόξυδο έχει πολλά θρεπτικά συστατικά. Το μύρτιλο και κουφοξυλιά προσθέτουν τα πλούσια αντιοξειδωτικά τους στοιχεία.

Περιέχει μόνο 17 θερμίδες, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και μόνο τα φυσικά σάκχαρα των φρούτων.

Βιολογικό Προϊόν

Χώρα ΙΤΑΛΙΑ

Συστατικά

Νερό, μηλόξυδο* 7,5%, χυμός μύρτιλλου*, συμπ. χυμός μήλου, φυσικό άρωμα από το άνθος κουφοξυλιάς. (*=πιστοποιημένης βιολογικής γεωργίας) Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.

Ενέργεια: 71kj/ 17kcal – Λίπη: <0,5g – Εκ των οποίων κορεσμένα:<0,1g – Υδατάνθρακες: 4,2g – Εκ των οποίων σάκχαρα: 3,9g – Φ. ίνες: <0,5g – Πρωτεΐνες: <0,5g – Αλάτι: <0,01g

Αυτή η συσκευασία περιέχει περίπου 5 ποτήρια των 100 ml.

100ml ροφήματος μηλόξυδου ισοδυναμεί με μια κουταλιά αφιλτράριστου μηλόξυδου με τη μάνα. Παράγεται από τη φυσική καλλιέργεια της μάνας του ξυδιού και περιέχει πληθυσμό διαφόρων ειδών ακετοβακτηρίων.

Η γεύση και το ίζημα στο μπουκάλι μπορεί να διαφέρουν από τη μία παρτίδα στην άλλη, κάτι που δεν επηρεάζει την ποιότητα του προϊόντος. Ανακινήστε καλά πριν από τη χρήση.