Έτοιμο σε 3 λεπτά χωρίς μηχανή παγωτού. Προσθέστε ακόμα: 150ml κρύο ρόφημα σόγιας και 100 ml κρέμα μαγειρικής σόγιας ή 250 ml πλήρες γάλα (ομογενοποιημένο, 3,5% λιπαρά).

Προετοιμασία: Τοποθετήστε για 30 λεπτά στην κατάψυξη ένα ποτήρι ανάδευσης με 250 ml υγρό.  Χρησιμοποιείστε ένα μίξερ για ½ λεπτό . Ο όγκος μπορεί να αυξηθεί ως 4 φορές.
Βάλτε το περιεχόμενο του φακέλου στον αφρό, ανακατέψτε για 1 λεπτό και 1 λεπτό σε μεσαίο επίπεδο και 1 λεπτό σε ψηλότερο επίπεδο. Συνεχίστε στο υψηλότερο επίπεδο ώστε να δημιουργηθεί ένας λεπτός, κρεμώδης αφρός. Τοποθετήστε στο ψυγείο στους – 18 ^οC για 6-8 ώρες.

Συστατικά:

Ζάχαρη άχνη* (97% ζάχαρη ακατέργαστη*, άμυλο ταπιόκας*) σιρόπι γλυκόζης*, ινουλίνη*, κακάο* 6,7% σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη*1 (κακαόμαζα*, ζάχαρη ακατέργαστη*, βούτυρο κακάο*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη* (σόγια*) πυκνωτικό (πηκτίνη, κόμμι γκουάρ*, ξανθάνη, κόμμι χαρουπιού*) 1Κακάο: 55% τουλάχιστον (*= προϊόν βιολογικής γεωργίας)