Φυτική βιολογική κρέμα μαγειρικής  η οποία αποτελεί εναλλακτική πρόταση στις ζωικές κρέμες μαγειρικής και στις κρέμες μαγειρικής σόγιας.

Δεν περιέχει γλουτένη, πρόσθετη ζάχαρη και είναι προϊόν 100% vegan.
Η κρέμα μαγειρικής Shiitake δεν πήζει όταν μαγειρευτεί. Μπορεί να βράσει και να αναμιχθεί με όξινα συστατικά (λεμόνι, κρασί, μουστάρδα). Αποτελεί ιδιαίτερος συνδυασμός σε σάλτσες, σούπες, ζυμαρικά, λαχανικά και επιδόρπια, καθώς και σε τσάι ή καφέ. Είναι πολύ νόστιμη, λιπαρή, έτοιμη για χρήση και ταιριάζει εύκολα με αλατισμένες ή γλυκές συνταγές.
Διατηρείται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα και καταναλώνεται μέσα σε 5 ημέρες.

Συστατικά:

Γάλα καρύδας * (60%), νερό, κόκκινο κάρυ * (θαλασσινό αλάτι, τσίλι * (0,2%), συμπυκνωμένος χυμός ασβέστη * (0,1%), λεμονόχορτο * (0,03%), μπαχαρικά * (0 , 6%: σκόρδο *, τζίντζερ *, κόλιανδρο *, μαύρο πιπέρι, πάπρικα *)), σταθεροποιητής (κόμμι ξανθανίου, κόμμι γκουάρ *), αρωματική φυσική καρύδα *.