€3,90
Το φουντούκια είναι ένας καρπός με πολύ μεγάλη θρεπτική αξία. Είναι πολύ πλούσιο σε λιπαρά και κυρίως σε «καλά» μονοακόρεστα, τα οποία βοηθούν στη μείωση της «κακής» και της ολικής χοληστερόλης, συμβάλλοντας στην πρόληψη των καρδιαγγειακών ασθενειών.
Την ίδια στιγμή, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα όπως μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο και χαλκό, τα οποία είναι απαραίτητα για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού. Καταναλώνονται ωμά, ψημένα, σε μορφή πάστας, ή ως μαγειρικό λάδι. Περιέχουν επίσης βιταμίνη Β6, φυλλικό οξύ, φώσφορο, κάλιο και ψευδάργυρο.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100 γρ
Ενέργεια : 2633 kj / 629 kcal Λιπαρά : 60,7 γρ Κορεσμένα λίπη : 4,5 γρ
Υδατάνθρακες : 16,7 γρ Φυτ. Ίνες : 9,7 γρ Σάκχαρα : 4,3 γρ Πρωτεΐνες : 15 γρ Νάτριο : 0 γρ
Βάρος | 0.150 kg |
---|---|
Ειδικές διατροφικές ανάγκες | BIO |
€4,60