Η χλωρέλλα είναι μια μονοκύτταρη άλγη (φύκι του γλυκού νερού) που περιέχει στην σύνθεση της τις πράσινες φωτοσυνθετικές χρωστικές χλωροφύλλη-α και-β στους χλωροπλάστες της.

Μέσω της φωτοσύνθεσης, πολλαπλασιάζει γρήγορα, απαιτώντας μόνο διοξείδιο του άνθρακα, νερό, ηλιακό φως, και μία μικρή ποσότητα ανόργανων συστατικών ώστε να αναπαραχθεί.

Λαμβάνοντας κανείς χλωρέλλα μπορεί να λάβει ταυτόχρονα μια σειρά από βιταμίνες A,C,B1,B2,B5,B6,B12, ιχνοστοιχεία, πρωτεΐνες, λιπαρά οξέα, χλωροφύλλη, φυτικές ίνες και μια πλειάδα άλλων θρεπτικών στοιχείων, συμπεριλαμβανομένων αντιοξειδωτικών ουσιών και αμινοξέων, όλα απαραίτητα για τον οργανισμό.
Θα μπορούσε να ωφελήσει η χρήση της και τα ίδια τα άτομα που αντιμετωπίζουν πρόβλημα παχυσαρκίας καθώς θα ήταν δυνατόν να οδηγήσει σε μια μείωση της συσσώρευσης των λιπιδίων στα λιποκύτταρα.
Χρήση:

1-2 κουταλάκια του γλυκού σε ένα ποτήρι νερό ,στο χυμό σας, ή στο ρόφημα της αρεσκείας σας όπως ρόφημα αμυγδάλου ή ρυζιού.